Bierwissen

Bierwissen · 09. Januar 2024

Auch wenn unsere Kollegin Katrin Krieger hauptberuflich Anzeigen entwirft, Flyer gestaltet und sich um den Markenauftritt der Brauerei kümmert, taucht sie oft und mit großer Begeisterung in die Welt der Biere ein. Ihre Leidenschaft gilt nicht nur den Riedenburger Bio-Bierspezialitäten, sondern Bier in seiner ganzen Vielfalt. Deshalb hat Katrin im Oktober 2023 eine Ausbildung zur Biersommelière absolviert und ist seitdem unsere Bierexpertin.

Bierwissen · 10. Februar 2021

Eisgekühltes Bier erfrischt im Sommer, Bier über 10 Grad ist ungenießbar oder warmes Bier hilft gar bei Erkältungen – um das Thema Trinktemperatur beim Bier ranken sich so einige Mythen. Bei welcher Temperatur Ihr Euer Lieblingsbier genießen solltet und ob warmes Bier tatsächlich Erkältungssymptome lindern kann, erfahrt Ihr in unserem Blogbeitrag „Biergenuss: Ideale Trinktemperatur“.