Bio ist für uns mehr als nur ein Trend. Für uns ist es eine Lebenshaltung und  tiefe Überzeugung. Was wir von der Natur nehmen, wollen wir auch zurückgeben. Neben Gerste, Weizen und Hopfen aus ökologischem Anbau setzen wir auf Urgetreide und trotzen so den Auswirkungen des Klimawandels. Wir arbeiten mit rund 30 Bio-Landwirten aus der Region, die streng nach Bioland-Richtlinien anbauen.

Planstettener Maibock - Ab 17. März im Handel verfügbar

(Riedenburg, 14. März 2025) Wir freuen uns, dass unser Plankstettener Maibock wieder erhältlich ist. Natürlich nur solange der Vorrat reicht!

Brauereineubau: Bodenplatte gegossen!

(Riedenburg, 13. März 2025) Ein weiterer Meilenstein für unser Neubauprojekt: Die Bodenplatte wird gegossen – mit umweltfreundlichem Beton!

• Die Firmengruppe Max Bögl liefert ihren innovativen Umweltbeton, der eine CO₂-Einsparung von 54 % im Vergleich zu herkömmlichem Beton ermöglicht. Durch eine Umwelt-Produktdeklaration (EPD) ist dieser Wert offiziell verifiziert.
• Die Goppold Bau GmbH aus der Region übernimmt das Gießen der Bodenplatte.
• Der Umweltbeton ist CSC-zertifiziert und steht für nachhaltiges, ressourcenschonendes Bauen

Das Riedenburger Brauhaus: Stabiler Absatz und Ausbau des alkoholfreien Biersortiments

(Riedenburg, 10. Februar 2025) Trotz des anhaltenden Rückgangs im deutschen Biermarkt bleibt das Riedenburger Brauhaus auf Erfolgskurs. Im Geschäftsjahr 2024 konnte die Bio-Brauerei ihren Absatz national stabil halten und im Naturkostbereich um vier Prozent steigern. Besonders dynamisch entwickelte sich das alkoholfreie Sortiment, das ein Absatzplus von 14 Prozent verzeichnete.

Ein Pionier nachhaltiger Braukunst: Michael Krieger mit Bayerischem Bierorden 2024 ausgezeichnet

(Nürnberg/Riedenburg, 27. November 2024) Ein visionärer Braumeister auf einer Mission: Bereits vor über 30 Jahren erkannte Michael Krieger, dass Brauen weit mehr sein muss als nur die Herstellung eines Genussmittels und forderte Verantwortung für eine nachhaltige Zukunft. Inmitten der malerischen Landschaft des Altmühltals begann er, seine Vision von ökologischer Braukunst in die Tat umzusetzen. Dieser Pioniergeist wurde nun im Rahmen der Fachmesse BrauBeviale in Nürnberg mit dem Bayerischen Bierorden 2024 gewürdigt.

Riedenburger Brauhaus gewinnt Silber beim European Beer Star 2024

(Nürnberg/Riedenburg, 27. November 2024) Das Riedenburger Brauhaus wurde beim European Beer Star 2024 mit der Silbermedaille in der Kategorie "Stout" für sein Dolden Dark ausgezeichnet. Die feierliche Preisverleihung fand am 27. November im Rahmen der BrauBeviale in Nürnberg statt, einem der wichtigsten Branchentreffen der internationalen Brauwelt.

Gewinnerprojekt bei "30 für 30": Wie der Altmühltaler Emmer die Zukunft prägt

(Plankstetten/Riedenburg 19. November 2024) Unser Projekt "Altmühltaler Emmer: Wiederbelebung und Erhalt einer klimastabilen Urgetreidesorte im bio-regionalen Wertschöpfungskreislauf" wurde beim Wettbewerb "30für30" des StMELF ausgezeichnet! In diesem Video zeigen wir, warum der Altmühltaler Emmer ein wertvolles Urgetreide für die Zukunft ist und wie wir mit unseren Partnern eine nachhaltige, regionale Wertschöpfungskette aufbauen. Erfahrt mehr über unser Engagement für Biodiversität, Klimaschutz und bayerische Bio-Qualität.

Neu: Emmer-Bier-Box

Unsere neue Emmer-Bier-Box bietet dir ein einzigartiges Biererlebnis: Vier Flaschen Historisches Emmer-Bier, ein hochwertiger Steinkrug und ein Info-Flyer, der dich in die Geschichte des Emmers eintauchen lässt. Jetzt erhältlich in ausgewählten Märkten und in unserem Onlineshop! Perfekt für Genussmomente oder als besonderes Geschenk!

Brauereineubau: Riedenburger Brauhaus und Max Bögl setzen neue Maßstäbe im nachhaltigen Bauen

(Riedenburg, 25. September 2024) Am 24. September fand der feierliche Spatenstich für das Neubauprojekt des Riedenburger Brauhauses statt. In enger Zusammenarbeit mit der Firmengruppe Max Bögl, dem Anlagenbauer banke, dem örtlichen Bauunternehmen Goppold Bau sowie der Getränke Projekte UG legt die traditionsreiche Bio-Brauerei den Grundstein für eine nachhaltige und zukunftsorientierte Produktion. Der Neubau der Brauerei und Besuchergastronomie, der vollständig mit dem innovativen Umweltbeton Bögl realisiert wird, stellt nicht nur eine bedeutende Investition in die regionale Wirtschaft dar, sondern setzt auch neue Maßstäbe hinsichtlich Nachhaltigkeit und Energieeffizienz.