Urgetreidebiere

Historisches Emmerbier

Gärung	obergärig
Farbe	Bernstein
Aroma	malzig, getrocknete Früchte
Hopfennote
Malznote
Alkohol	5,1 % Vol.
Füllmenge	0,5 l - in der Bügelflasche

Zutaten: Wasser, Emmermalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Historisches Emmer-Bier Alkoholfrei

Gärung	obergärig
Farbe	kräftig
Aroma	Karamell, getrocknete Früchte
Hopfennote
Malznote
Alkohol	<0,5 % Vol.
Füllmenge	0,5 l

Zutaten: Wasser, Emmermalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Nährwert pro 100 g

Brennwert	21 kcal / 78 kJ
Kohlenhydrate	4,2 g
davon Zucker	4,2 g
Fettsäuren	< 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	< 0,1 g

Edelbier

Gärung	obergärig
Farbe	hell
Aroma	Vanille
Hopfennote
Malznote
Alkohol	5 % Vol.
Füllmenge	0,33 l

Zutaten: Wasser, Einkornmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Hirse-Bier (Glutenfrei)

Gärung	obergärig
Farbe	hell
Aroma	würzig
Hopfennote
Malznote
Alkohol	4,7 % Vol.
Füllmenge	0,33 l

Zutaten: Wasser, Hirsemalz, Hopfen, Hefe

Ur-Dinkel Alkoholfrei

Gärung	obergärig
Farbe	hell
Aroma	malzig, fruchtig
Hopfennote
Malznote
Alkohol	<0,5 % Vol.
Füllmenge	0,33 l

Zutaten: Wasser, Dinkelmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Gärungskohlensäure, Hefe

Nährwert pro 100 g

Brennwert	18 kcal/77 kJ
Kohlenhydrate	4,1 g
davon Zucker	4,1 g
Fettsäuren	< 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	< 0,1 g