(München/Riedenburg, 17. September 2025) Das Riedenburger Brauhaus hat beim diesjährigen European Beer Star 2025 erneut eine Silbermedaille errungen: In der Kategorie "Bier mit alternativem Getreide" wurde das Historische Emmer-Bier ausgezeichnet. Damit gewinnt die Familienbrauerei bereits zum zweiten Mal in Folge bei diesem renommierten Wettbewerb – im Vorjahr wurde das Dolden Dark prämiert. Die Preisverleihung fand am 17. September im Rahmen der Weltleitmesse drinktec im International Congress Center Messe München (ICM) statt.
Eine Auszeichnung für Qualität und Tradition
Der European Beer Star gehört zu den renommiertesten Bierwettbewerben weltweit und prämiert Biere, die sich durch Authentizität, Charakter und höchste handwerkliche Qualität auszeichnen. Rund
2.200 Biere aus 74 Kategorien wurden im August von einer 150-köpfigen internationalen Expertenjury aus Braumeistern, Sommeliers, Fachjournalisten und Bierkennern in einer Blindverkostung
bewertet. Nur die drei besten Biere jeder Kategorie wurden mit Gold, Silber oder Bronze ausgezeichnet.*
"Diese Silbermedaille für unser Historisches Emmer-Bier erfüllt uns mit Stolz und Dankbarkeit“, erklärt Maximilian Krieger, Geschäftsführer des Riedenburger Brauhauses. "Emmer ist eine der
ältesten kultivierten Getreidearten überhaupt und liegt uns als Brauerei besonders am Herzen. Seit vielen Jahren setzen wir auf Bio-Anbau, regionale Wertschöpfung und eine enge Zusammenarbeit mit
unseren Partnerlandwirten. Dass unser Emmer-Bier nun auch auf internationaler Bühne überzeugen konnte, macht uns sehr glücklich."
Emmer: Urgetreide mit Zukunft
Das Historische Emmer-Bier steht für die Philosophie des Riedenburger Brauhauses, Tradition mit Innovation und ökologischer Verantwortung zu verbinden. Emmer gilt als klimaresilientes Urgetreide,
das nicht nur geschmacklich, sondern auch ökologisch wertvolle Impulse setzt. Mit seiner leuchtend kastanienbraunen Farbe, den fein-nussigen und karamelligen Noten und dem harmonischen Charakter
konnte das Bier die Jury überzeugen. Seit Herbst 2024 ergänzt zudem eine alkoholfreie Variante des Historischen Emmer-Biers das Sortiment – ein weiterer Schritt, diese Getreideart einem breiteren
Publikum zugänglich zu machen. Gebraut wird mit der hauseigenen Sorte "Altmühltaler Emmer", für deren Wiederbelebung das Riedenburger Brauhaus bereits 2024 beim Wettbewerb "30 für 30"
ausgezeichnet wurde.**
Über das Riedenburger Brauhaus
Das Riedenburger Brauhaus ist eine familiengeführte Bio-Brauerei im Altmühltal, die seit 1994 als erste Brauerei Bayerns vollständig ökologisch braut. Zum Sortiment gehören rund 30 verschiedene
Biere – von klassischen und modernen Stilen bis hin zu alkoholfreien Spezialitäten. Einen besonderen Schwerpunkt bilden Urgetreidebiere aus Emmer, Einkorn und Dinkel, die für Vielfalt im
Geschmack sorgen und gleichzeitig zum Erhalt alter Getreidearten beitragen. Damit verbindet das Riedenburger Brauhaus handwerkliche Tradition, Innovation und ökologische Verantwortung seit über
250 Jahren.
*Weitere Informationen zum European Beer Star: www.european-beer-star.de
**Weitere Informationen zum Wettbewerb "30 für 30": https://www.riedenburger.de/neues/riedenburger-gewinnt-bei-30für30-1/