Einladung zum Maibock-Anstich am 01. Mai im Kloster Plankstetten
Wir laden Sie herzlich ein mit uns am 01. Mai und 04/05. Mai im Kloster Plankstetten den Maibock-Anstich zu feiern. Abt Beda Dr. Sonnenberg wird den Maibock anzapfen.
Weitere Informationen:
Der Maibock frisch gebraut für Sie im Frühling! Wir empfehlen für eifrige Osterhasen zu Ostern und über den ganzen Mai den Plankstettener Maibock, der mit 6,5 % vol. süffig malzig überzeugt.
Maria Krieger ist neue Bayerische Bierkönigin
In einem spannenden und festlichen Finale konnte sich Maria Krieger, Brauereitochter aus dem Riedenburger Brauhaus, gegen sechs Mitbewerberinnen um das Amt der Bayerischen Bierkönigin durchsetzen. Wortgewandt und charmant begeisterte sie sowohl die hochkarätig besetzte Jury als auch die über 300 Gäste in der Alten Kongresshalle in München.
Nachdem sie in der Internetabstimmung mit 21,6% noch knapp den zweiten Platz belegte, konnte sie das Saalpublikum und die fünfköpfige Jury durch ihre natürliche und herzliche Art für sich gewinnen. Die in der elterlichen Brauerei aufgewachsene 27-Jährige glänzte insbesondere mit Ihrer langjährigen Leidenschaft für bayerische Bierspezialitäten und ihrem von klein auf erworbenen Fachwissen in der handwerklichen Braukunst.
Sie überzeugte damit die prominent besetzte Jury bestehend aus der Modedesignerin Lola Paltinger, Moderatorin Karin Schubert, Wiesn-Wirt Sepp Krätz, Tourismusmanager Ulrike Scharf und Brauerpräsident Friedrich Düll.

Maria spricht mehrere Sprachen und hat neben Volkswirtschaft auch ein Studium für internationale Beziehungen absolviert. Neben dem Studium war sie im elterlichen Brauerei im Marketing tätig und kann sowohl ihre Verkaufserfahrung als auch ihr sicheres Auftreten auf dem internationalen Parkett nun als Bayerische Bierkönigin für ganz Bayern einsetzen.
v.l.n.r.: Die Zweitplatzierte Veronika Huber aus Übersee, die neue Bayerische Bierkönigin Maria Krieger, die Dritte Sophie Wurm (Pappenheim)
NEU Dolden Sud - Bavarian India Pale Ale

Bio-Bierspezialität
Als eine der führenden Brauereien für Bierspezialitäten freut es uns sehr wieder ein neues Bier vorstellen zu dürfen. Der RIEDENBURGER Dolden Sud ist ein India Pale Ale, ein obergäriges Spezialbier mit viel Hopfen.
Ursprünglich wurde dieser Bierstil von den Engländern für ihre Soldaten in den englischen Kolonien gebraut. Damit das Bier auf der Seefahrt besser haltbar war, wurde es stärker und mit mehr Hopfen gebraut. Nach Ankunft sollte es dann verdünnt werden. Allerdings schmeckte das Bier so gut, dass auf das Verdünnen verzichtet wurde.
Wir greifen diesen internationalen Bierstil gerne auf um zusammen mit unserer bayerischen Brauhandwerkskunst ein neues Charakterbier zu brauen. Ausgewählte Aroma-Hopfen verleihen dem Bier ein fruchtig-süßliches Hopfenaroma. Geschmacklich bilden die Hopfenbittere, der Körper des erlesenen Riedenburger Öko-Sommergerstenmalzes und die würzige Hefenote eine außergewöhnliche, wohlschmeckende Allianz.
Für mehr Informationen: Flyer zum DOLDENSUD IPA

Emmer - ein Urgetreide mit 5000 Jahren Tradition
Emmer zählt zu den ältesten von Menschen kultivierten Getreidesorten der Welt. Bereits 3000 Jahre vor Christus wurde die Pflanze im Nahen Osten angebaut.
Der herzhaft-nussige Geschmack von Emmer ist dabei eine echte Bereicherung für den Speiseplan. Er enthält wertvolle Mineralstoffe, hochwertige Proteine und ungesättigte Fettsäuren.
Auch für die Bierherstellung wird Emmer seit einigen Jahren wieder verwendet. Wir im Riedenburger Brauhaus verwenden Emmermalz für unser historisches Emmerbier, eine naturbelassene, dunkle und malzaromatische Bierspezialität, abgefüllt in der urigen 0,5 Liter Bügelflasche.
Emmer eignet sich besonders gut für den Öko-Landbau, weil die Pflanze zum einen sehr widerstandsfähig und robust ist und zum anderen auch auf kargen Böden gut gedeihen kann. Dies macht den Einsatz von Spritz- und Düngemitteln überflüssig. Zudem wird durch den Anbau von Emmer der Trend hin zu Monokulturen durchbrochen und damit die Artenvielfalt gefördert.
Die Metropolregion Nürnberg hat deshalb eine Kampagne zur Förderung des Bekanntheitsgrades dieses wertvollen Urgetreides initiiert. Der Bedeutung von Emmer für die regionale Wertschöpfungskette und den Umweltschutz wird in einem kurzen Film sehr gut erklärt.
PURE - ein biologisches Erfrischungsgetränk aus dem Riedenburger Brauhaus
PURE gibt es ganz neu in drei leckeren Geschmacksrichtungen.
- Holunder-Ingwer verzaubert geheimnisvoll
- Kirsche-Aronia erfrischt fruchtig-frisch
- Bitter Orange verführt cool
PURE wird hergestellt auf Basis von fermentiertem Dinkelmalz mit feinen Biofrüchten und der natürlichen Süße der Bio-Agave, sebstverständlich mit dem reinen unbehandelten Brauwasser, das sonst nur für Riedenburger Bier verwendet wird. Der PURE Genuss!
Mehr hier: www.drinkpure.de
PURE erfrischt und macht das Leben bunt. Denn nichts ist besser als echte Natur.
Neu: Riedenburger Helles alkoholfrei 0,5 l
Für unseren Bierfahrer und alle, die noch etwas ins Ziel bringen möchten: Unser Riedenburger Hell alkoholfrei in der 0,5 Liter Flasche sportlich aktiv, kalorienreduziert ohne Abstriche beim Geschmack! Mit seinem feinwürzigen und vollmundigen Geschmack bietet es Freunden alkoholfreier Biere ein erfrischend spritziges Geschmackserlebnis. Aus wertvollem Bioland-Hopfen und Malz eingebraut enthält es lebenswichtige Vitamine, pflanzliches Eiweiß und eignet sich besonders gut als isotonisches und kalorienreduziertes Getränk bei jeder sportlichen Aktivität.
Bierliebhaber, die sich die Riedenburger Öko-Bierspezialitäten gerne nach Hause liefern lassen wollen, können bequem in unserem Onlineshop bestellen. Einfach die Riedenburger Lieblingssorten auswählen und Bestellung abschicken - und ab geht die Post!






