Mindful Drinking: Wir bieten Euch die perfekten Rahmenbedingungen

Die Produktion von alkoholfreiem Bier ist in den vergangenen zehn Jahren deutschlandweit um 74 Prozent gestiegen[1] und auch wir erfahren eine deutlich erhöhte Nachfrage. Darauf haben wir entsprechend reagiert: Das neue Riedenburger Alkoholfrei (0,33l) ergänzt seit Anfang des Jahres unser Sortiment.

Max, wie nehmt Ihr bei Riedenburger den Trend hin zu alkoholfreien Getränken wahr?
Max: Wir begrüßen diesen Trend sehr. Er spiegelt den stärker reflektierten Konsum in der Gesellschaft wider und ebnet den Weg zum achtsameren Trinkverhalten.

Wie haben sich die alkoholfreien Sorten bei Riedenburger entwickelt?
Max: Unsere Alkoholfreien sind in den letzten fünf Jahren um rund 40 Prozent gewachsen. Tendenz ist nach wie vor steigend.

Wie kam es dazu, noch eine alkoholfreie Bierspezialität einzuführen? Es gab doch bis dato schon sechs alkoholfreie Biere bzw. Biermischgetränke im Riedenburger Sortiment.
Max: Uns ist es wichtig, dass alkoholfreie Sorten als echte Alternativen zu den alkoholhaltigen Varianten wahrgenommen werden. Während es früher nur alkoholfreies Weizen oder Helles gab, wollen wir den Konsumenten heute die volle Bandbreite an Geschmackserlebnissen bieten.

Um welche Biersorte handelt es sich beim Riedenburger Alkoholfrei (0,33l)?
Max: Das neue Alkoholfreie ist ein Pils, das Dank einer Extraportion Aromahopfen noch hopfiger und frischer als unser erfolgreiches  alkoholfreies Helles schmeckt.

Was ist das Besondere an den Riedenburger alkoholfreien Bierspezialitäten?
Max: Großbrauereien entziehen dem Bier den Alkohol und nehmen ihm dadurch wichtige Inhaltsstoffe und Geschmack. Wir hingegen arbeiten mit dem Verfahren der gestoppten Gärung – das schmeckt man!