Acqua sana

L'acqua usata nella nostra birreria proviene dalla sorgente di nostra proprieta, pura e priva di qualsiasi inquinamento.

Malto & luppolo

Le nostre birre gustose sono prodotte esclusivamente di malto e luppolo naturale coltivati dai nostri contadini BIOLAND su terreni strettamente biologici. Vengono controllati, come anche la birreria, dall'associazione BIOLAND. Noi usiamo esclusivamente ingredienti biologici perche questo tipo di agricoltura ha effetti positivi su terreno, acqua, piante e clima cosi permettendo un contatto responsabile con la natura.

Lievito

Siccome e coltivato da noi stessi, garantiamo l'assoluta assenza di manipolazioni genetiche.